Nursel’in Mutfağı Cevizli Manolya Ekmeği Tarifi Video
Nursel’in Mutfağı Cevizli Manolya Ekmeği Tarifi Video
MALZEMELER:
- 1 su bardağı süt
- 1 paket instant maya
- 1 çay bardağı toz şeker
- 1 paket vanilya
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1 adet yumurta
- 3 yemek kaşığı tereyağı
- 3,5 su bardağı un
- 2 adet kuru incir
- Yarım çay bardağı fındık
- Yarım çay bardağı ceviz
- Yarım çay bardağı kuru üzüm
- Tereyağı
- Sütü ocakta ılıtın. Ilıyan sütü bir kaba koyup üzerine maya ve tam bir çay bardağını doldurmayacak şekilde şekeri ekleyerek karıştırın.
- Sonrasında vanilya, tarçın ve yumurtayı da ekleyerek karıştırın. Ununu da ekleyip yoğurun.
- Biraz yoğurduktan sonra tereyağını da koyup yoğurarak iyice yedirin.
- Sonrasında mayalanması için biraz dinlendirin.
- Hamurun üçte birini ayırıp ufalanan ceviz,fındık, incir ,kuru üzüm ve 1 çay bardağından kalan şekeri karıştırıp yoğurduğunuz hamura ekleyerek tekrar yoğurun.
- Kalan hamuru kare şeklinde açın. Açtığınız hamurun ortasına ayrılan cevizli hamuru rulo gibi koyun.
- Kenarlarındaki hamurları da üzerine kapatarak 30 cmlik fırın kabına koyun.
- Üzerine bıçakla çizik atıp tepsi mayası için biraz bekletin.
- Tepsi mayası olduktan sonra 180 derecede fırına vererek pişirin.
- Piştikten sonra üzerine tereyağı sürerek servis edin.
Nursel’in Mutfağı Cevizli Manolya Ekmeği Tarifi Video
Reviewed by Haber
on
16:55
Rating:
Reviewed by Haber
on
16:55
Rating:
Hiç yorum yok: